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Buscador de índice glucémico (IG) de alimentos

Busca el índice glucémico de 90 alimentos comunes, filtra por IG bajo, medio o alto y calcula la carga glucémica de una porción.

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  • Sin registro
  • Funciona en cualquier dispositivo

Acerca de Buscador de índice glucémico (IG) de alimentos

Consulta el índice glucémico de 90 alimentos comunes y filtra por bajo (55 o menos), medio (56 a 69) o alto (70 o más). El IG clasifica la rapidez con que un alimento eleva la glucosa en sangre. La carga glucémica va más allá al multiplicar el IG por los gramos de carbohidratos de tu porción y dividir entre 100.

Cómo usar Buscador de índice glucémico (IG) de alimentos

  1. Escribe el nombre de un alimento en el cuadro de búsqueda.
  2. Filtra la lista por IG bajo, medio o alto.
  3. Introduce tu ración para ver su carga glucémica.

¿Por qué usar esta herramienta?

También conocida como

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre el IG y la carga glucémica?

El IG clasifica la calidad de los carbohidratos por cantidades iguales. La carga glucémica también tiene en cuenta el tamaño de la porción, por lo que la sandía tiene un IG alto pero una carga baja.

¿Qué se considera un alimento de IG bajo?

Un IG de 55 o menos suele llamarse bajo, de 56 a 69 medio y de 70 o más alto. Los alimentos se puntúan frente a la glucosa pura.

¿La cocción y la madurez cambian el IG?

Sí. Una cocción más larga y la madurez suelen elevar el IG, y comer un alimento con fibra, proteínas o grasa puede cambiar su efecto. La lista da valores típicos.

¿Es gratis Buscador de índice glucémico (IG) de alimentos?

Sí. Buscador de índice glucémico (IG) de alimentos de Toolipedia es de uso gratuito, sin registro y sin marca de agua.

¿Es seguro usarlo?

Sí. Todo se calcula en tu navegador y nada de lo que introduces se envía a nuestro servidor.

¿Funciona en mi teléfono?

Sí. Funciona en cualquier navegador moderno en Android y iPhone, y también en tabletas y computadoras. No hay que instalar nada.

¿Necesito una cuenta?

No. Solo abre la página y usa la herramienta. No hace falta registrarse ni dar un correo electrónico.

¿Puedo poner Buscador de índice glucémico (IG) de alimentos en mi propio sitio web?

Sí. Usa el botón «Insertar en tu sitio» debajo de la herramienta para copiar un fragmento corto de código y pegarlo en tu página. Es gratis, no necesita cuenta y la herramienta sigue funcionando dentro de tu página.

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